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大别山路的夜晚,华灯初上,城市的喧嚣如潮水般涌来。
霓虹灯、广告牌映照着街边一眼望不到头的红色棚子,棚下悬挂着的灯泡散发着暖黄的光,在风中微微晃动,照亮了每张充满烟火气的脸庞。
棚子外面摆着一排排折叠方桌和塑料椅。
桌上摆满了六安人爱吃的卤菜,也有些炒菜和烧菜。一桌桌食客喝着白酒和啤酒,划着拳,聊着天。
稍远几桌的食客,一边大快朵颐,一边高声谈笑。桌上却是烤串、小龙虾、炒田螺和冰镇啤酒,碰杯声、欢笑声此起彼伏。
酒酣耳热之际,几个人为了一场球赛的胜负争论得面红耳赤,还有人分享着生活中的趣事和见闻,引得周围人哈哈大笑。
服务员穿梭在桌椅间,端着热气腾腾的菜肴,收拾着客人就餐后的碗筷,忙碌而又热情。
这是有名的夜晚露天美食街,当地人叫大排档。
王国璋、柳女谢绝了汪卫国在大饭店宴请的盛请,提议去吃大排档,感受当地特有的食俗文化。
对中午的饭菜,柳女赞不绝口,晚上都坐到桌子上了,还在夸赞。
因为有汪卫国和保镖在场,柳女快一天没喊大叔了,而别扭地喊着王教授。
“王教授,请把今晚美食推荐一下,怎么到了你家乡,馋了!”
“柳女,不是你馋了,而是我们六安的美食把你勾馋了!卫国,你去点这几个菜吧:卤鸭、卤大肠小肠、卤猪蹄、卤猪尾巴、卤干子,再上两个锅子,我们晚上喝一盅!”
“好咧!”汪卫国答道。
一行人没坐进红篷子里,柳女提议做露天座位,说坐外面感觉自由,有空间,空气好,看着一字长蛇阵的食客吃东西,更有食欲。
老板吆喝着麻利地把卤菜送上了桌,热情地招呼着客人们:
“欢迎各位稀客!看你们几位不像是本地人,但你们如果吃了我的卤菜,保证都不想走了!
“这位美女,我送你几句顺口溜:嫁了六安人,天天吃卤拼,口福享不尽,苗条又水灵!”
两名保镖不知究竟,刚想站起来制止,被王国璋用眼神喝退。
柳女得意地望了望欲笑又止的王国璋,对老板说:“就冲你这句话和你的卤菜,我以后就嫁六安人!”
老板高兴坏了:“哎呀,哪个六安人要是娶了你,那是烧了八辈子高香了!祖坟冒青烟了!多谢多谢!”
柳女再次得意地望了望王国璋,把王国璋看得哭笑不得,两人都掩嘴对视而笑。
旁边的汪卫国和两名保镖如坠云雾,面面相觑。
菜上齐了,卫国拿来了酒,他举着酒向柳女介绍道:“这是我们这里的迎驾贡酒,用大别山剐水酿造。
“它有一个美丽的传说:迎驾贡酒源自西汉元封五年,汉武帝“南巡”霍山,当地官民献酒迎驾,武帝饮后御封为贡酒,‘迎驾贡酒’由此得名。”
柳女高兴地说:“王教授,既然是皇帝喝过的酒,咱们今天是不是尝一尝呀?”
王国璋看今天柳女一天都对自己尊重有加,留着面子,也龙心大悦,说:“我们六安有句俗语:到家没喝酒不算请客。卫国,倒酒!”
酒斟到两个保镖时,他俩坚辞不喝,王国璋善意体贴地说:“这是在外面,又到了我家乡,少喝一点吧。”
两位保镖站起身,微躬了下腰:“谢谢王教授!”
汪卫国率先站起来:“欢迎各位来六安,我敬各位一杯!”说完一饮而尽。