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何雨柱心里也泛起波澜。
一个厨子想往上走，除了在体制内慢慢熬，最快的捷径就是抓住这种机会，进入顶层圈子的视野。
他看着李处长期待的目光，平静点头：“李处长，您放心，别的我不敢保证，但做饭这块，保证让老首长满意。”
声音不大，却透着一股强大的自信。
杨厂长激动得手都不知往哪儿放，搓了半天，最后重重拍在自己大腿上。
“李处长，您放心！我把话放这儿，要是小何搞砸了，您甭找他，直接来找我！我杨某人拿这厂长的位子给他担保！”
李处长哈哈大笑，指着杨厂长：“你老杨啊，还是这脾气，不过，我信得过你，更信得过何雨柱同志。”
他转向何雨柱，脸上的笑容收敛几分，变得严肃起来：“小何同志，老首长的口味，我得跟你交个底…”
“他是南边人，具体说苏省那边的，口味偏清淡鲜甜，最忌讳咱们北方菜的咸和腻…”
“而且，老人家年纪大了，牙口不太好，肠胃也弱，菜要做得软烂入味，好克化，还不能太油。”
这要求。
搁一般厨子耳朵里，头都得大三圈。
又要素净，又要鲜美，又得软烂，还得有花样。
这比做一桌大鱼大肉的硬菜难多了。
何雨柱听完，心里已有了谱。
这不就是后世讲究的养生菜、功夫菜的路子吗？
他没急着打包票，倒像经验老到的医生问诊般，又问了几个问题。
“李处长，老首长除了口味偏好，有没有忌口？比如不吃羊肉，或者对什么东西过敏？平时血糖血压怎么样？…”
“这些都得考虑到，才能配出一桌，让他老人家吃得舒心又安心的席面。”
这话一出，杨厂长和李处长都愣住了。
他们想的是怎么把菜做好吃、让领导满意，何雨柱想的却是领导的身体健康。
这境界，一下子拉开差距。
李处长扶了扶眼镜，看何雨柱的眼神彻底变了，那是发现稀世珍宝的惊喜：“好！好！小何同志，你考虑得太周到了！这些我都没想过…”
“老首长不吃羊肉，嫌膻味重，别的倒没什么忌口，身体嘛，没什么大毛病，就是血压稍微有点高，所以菜里盐要少放。”
“我明白了。”
何雨柱点了点头，胸有成竹。
杨厂长一挥手，豪气干云：“小何，从现在开始，你就是咱们厂这次‘政治任务’的总指挥！后厨的人，你随便挑！厂里的车，你随便用！…”
“需要什么食材，直接列单子，我让采购科就是上天入地也得给你弄来！钱不是问题，只有一个要求，必须办好！办得漂漂亮亮！”
这权力，在轧钢厂里，除了杨厂长自己，堪称头一份。
李处长满意地站起身，跟何雨柱握了握手，那手握得格外用力。
“小何同志，那我就等你的好消息。”
“后天晚上，我派车来厂里接你和你的团队。”
