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沈清韵说完，又拿起一块干贝，“这干贝泡软了切碎，加进菊花糕里，做咸口的，应该也好吃。胡师傅，您觉得呢？”
胡师傅连连点头：“大小姐有想法！干贝鲜，配菊花的清苦，味道肯定特别。”
三人又讨论了半个时辰，确定了做法和用料，赵掌柜和胡师傅才起身告辞，去铺子里准备。
沈清韵刚回到书房，锦书就递来一封书信：“小姐，太子殿下的信到了，还有一本前朝的笔记。”
沈清韵拆开信，仔细看着，嘴角渐渐扬起。
锦书在旁磨墨，见她笑，好奇地问：“小姐，太子殿下又说什么有趣的事了？”
“殿下说京郊庄田今年收成好，还问我选官该重才还是重德。”
沈清韵放下信，拿起笔记，“我倒想起赵掌柜选伙计的事，之前有个伙计算盘打得好，却偷拿铺子里的糖，赵掌柜还是把他辞了。”
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锦书笑道：“可不是嘛，人品不好，再能干也没用。小姐回信时，正好跟太子殿下说说这个，肯定比讲大道理管用。”
沈清韵点头，拿起笔，在纸上写道：
“殿下所问选官，韵儿不懂朝堂事，却知管铺子选伙计，需人品端正为先。
若只会算帐却贪小利，久了必生祸端，如同蟹馅沾了壳渣，再鲜也难入口……”
写完信，沈清韵把笔记翻开，正看得入神，锦书又进来了，手里拿着个靛蓝色荷包：
“小姐，方才在穿堂，倚梅苑的小菊塞给我的，说是月小姐感谢您寿宴解围，还让我跟您说，希望您在老爷夫人面前多为她说几句好话。”
沈清韵接过荷包，触手粗糙，针脚也歪歪扭扭，上面绣的缠枝花纹还缺了半朵。
她解开系带，里面掉出几颗干瘪的香丸，散发着淡淡的茉莉香，却有些刺鼻。
“这香丸放了有些日子了。”沈清韵捏起一颗，又放回荷包，“锦书，你怎么跟小菊说的？”
“我没敢多说，就说会把东西交给您。”
锦书小声说，“小菊塞荷包时很紧张，还说月小姐不好意思亲自来。”
沈清韵点点头，把荷包递给锦书：“你收着吧，别用了。下次小菊再找你，你就说：
姐妹之间互相帮衬是本分，不用谢。至于在父母面前美言，就说父母公正，自有考量，咱们做小辈的不能多嘴。”
锦书愣了愣，随即明白过来：“小姐放心，奴婢知道怎么说。”她拿着荷包退出去，心里佩服小姐年纪小却想得周全。
沈清韵重新拿起笔记，刚看了两页，就见沈清澜走进来，手里拿着本《农书》：
“妹妹，我听赵掌柜说你要做蟹黄酥？正好我今日看《农书》，里面说螃蟹要选秋汛的，肉最肥。”
“大哥来得正好！”沈清韵笑着招手，“你看太子殿下送的笔记，里面记载了好多民间巧技，有个做点心的法子，用蜂蜜代替糖，更清甜，我想着下次试试。”
沈清澜凑过去，看着笔记上的字，点头道：“这个法子好，母亲说你最近咳嗽，少吃糖正好。”
两人又说了会儿话，沈清澜想起母亲吩咐的事，叮嘱道：“妹妹，王姨娘那边最近安静，你也少去倚梅苑，免得再生事端。”
沈清韵点头：“我知道，我心思都在铺子里，没空多想别的。”
沈清澜走后，沈清韵重新坐回窗前，看着外面飘落的梧桐叶，心里很平静。
她知道王氏和沈清月不会一直安分，但眼下，她更想把锦味斋的新点心做好，把太子的书信回复好，把日子过得充实。
夜幕降临时，锦书来禀报：“小姐，小菊又找我了，我按您说的回复了，她没再多说，只是有点失落。”
沈清韵“嗯”了一声，没再多问，只是让锦书把太子的笔记收好，明天再看。
窗外的月光洒在书桌上，映着摊开的笔记和未写完的回信。
沈清韵打了个哈欠，起身准备歇息，心里想着明天采买的螃蟹，想着新点心的味道，嘴角带着笑。
