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曹大胖还有他媳妇看的目瞪口呆。
“这黄辣丁和小龙虾还能够这么烧？”
江南抬手看了看手表。
再过20分钟这两样都可以出锅了。
江南把两个锅的鼓风机全都给关了，这样一来大火全都改成了小火。
小火慢炖，才能够把调料的味慢慢的炖进去。
最后一分钟开大火收汁。
“老板拿两个大盆来。”江南笑眯眯的关了火。
两个大盆已经摆上。
江南一手握着铁锅的一只耳朵，另外一手拿着大勺勾住铁锅的另外一只耳朵。
他把那一锅黄辣丁全都倒到了大盆里。
紧接着又把另外一锅的麻辣小龙虾倒在了另外一个大盆里，香气扑面而来。
“这位同志，你烧的这黄辣丁，还有小龙虾，能不能给我们一些尝尝。”曹大胖还从来没有见过这种烧制麻辣小龙虾和黄辣丁的方法。
江南点了点头，给他们每一样盛了一大盘。
“不是我跟你们夸口。”江南要给他们盘子里边盛了一些汤汁。“学会了我这两种烧菜，绝对能够让你们饭店在周围名声鹊起。”
这夫妻二人拿着筷子。
他们先是尝了一口麻辣小龙虾。
这麻辣小龙虾入口鲜香味美，小龙虾的壳被事先油炸过，他们嚼吧嚼吧把壳都咽到肚子里去了。
“老婆，给我盛一碗米饭来，我要泡着这麻辣小龙虾的汤汁吃。”
“好嘞。”这夫妻两个人刚刚吃完饭，但是这麻辣鲜香的龙虾让他们胃口大开。
当他们尝到黄辣丁的时候，他们不大的眯眯眼，震惊地睁的大大的。
“没有想到这小小的黄辣丁竟然这么好吃？”
这两口子盛了两大份米饭。
江南分给他们的黄辣丁鱼和麻辣小龙虾，他们吃了个一干二净。
连盘子里的汤汁都被吃的干干净净。
“这位同志，今天你想吃什么？尽管点，免费。”曹大胖一脸兴奋的说道，“你是我们的贵客，从此以后，咱们店的招牌菜就不是什么五香酱牛肉，麻辣猪蹄了。而应该改成麻辣小龙虾和香辣黄辣丁。”
江南的包间内。
胖胖的老板娘给他们加了四个凉菜，一个是麻辣猪蹄，一个是五香酱牛肉。
一个凉拌黄瓜粉皮。
还有一个水煮花生和毛豆。
老板娘还贴心的给果果和豆豆蒸了一份鸡蛋糕，送上了一份牛奶。
“不够吃，我再给你们添。”这老板娘笑得合不拢嘴。
江南：“够了够了，这一盆麻辣小龙虾和香辣黄辣丁都吃不完。”
老板娘笑眯眯的退了出去，走到了曹大胖的身边。
“当家的，这两道菜你看明白了没有。”
曹大胖拍了拍胸口：“放心吧，我已经看明白了。这两天咱们就把招牌菜名字给改一改。”
“当家的，怎么说你也得试着烧两遍。”
曹大胖，已经穿上了围裙。
半个小时之后。
江南他们吃饱了饭，走出来付账的时候，老板娘说啥也不要。
江南说了一声谢谢。
带着众人上了车。
曹大胖已经烧好了一份黄辣丁和麻辣小龙虾。
他把自己烧好的黄辣丁和麻辣小龙虾端到了江南的包间里。
他尝了尝两人所烧的麻辣小龙虾和黄辣丁。
他感觉到自己的料子虽然上的很足，但是和江南烧的还是差了一点意思。
两个人又把江南没有吃完的黄辣丁和麻辣小龙虾全都扒拉到盘子里面，大口开炫。
“媳妇，咱们掌握了这两道菜，”曹大胖嘿嘿一笑，“咱们可以收徒弟卖钱了。”
