穿越七零:我的大杂院厨娘生活

第87章 酷暑难耐,解暑良方(2/2)

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她想着要不要加点薄荷叶进去。上次郑老爷子给的干薄荷,还剩一小把。加进去应该更解暑。

王霞悄悄走过来,手里捏着一把绿豆,轻轻放进秀芬窗台上的小碗里。没说话,冲她点了点头就回去了。

赵大妈临睡前还专门过来问:“明儿几点开锅?我早点来排队。”

“不用排队。”秀芬说,“傍晚汤就好,你随时来都行。”

“那不行,总得有个先后。”赵大妈坚持,“你要不管,以后大家抢着打,反倒乱了。”

秀芬想了想:“那就按平时打水的顺序来,谁该用龙头,谁先来取汤。”

“这还差不多。”赵大妈满意了,背着手走了。

夜风吹了会儿,温度没降多少。院里各家都搬出竹床、小板凳,在外面乘凉。孩子躺在大人腿上,听着故事慢慢睡着。

秀芬坐在门口的小马扎上,手里摇着蒲扇。她看见妞妞穿着小背心,在院角追一只萤火虫,笑声清脆。

赵大妈端着碗过来涮了涮,笑着说:“这汤真是救命的东西,我家老头子说比汽水强。”

秀芬点头:“主要是酸味能生津,加点盐还能补出汗丢的电解质。”

“啥?”赵大妈没听懂。

“就是……能让身体不那么虚。”秀芬改了说法。

“哦!”赵大妈恍然大悟,“怪不得喝完浑身舒坦。”

两人正说着,钱婶走过来还碗。她把洗干净的瓷碗递过来,又从布包里掏出一本书:“这是我以前抄的菜谱,有几页写了消暑的方子,你看有没有用。”

秀芬接过书,纸页发黄,字迹工整。她道了谢,钱婶摆摆手就走了。

她翻开第一页,上面写着“夏日饮食调理”。笔迹清秀,条目清晰。

她正看得仔细,赵大妈突然一拍大腿:“哎!秀芬你现在可是咱们院里的‘解暑专家’了!”

旁边几个人笑了起来。

秀芬也笑了,没说话。她合上书,抬头看天。星星出来了,一闪一闪的,像是撒在黑布上的盐粒。

她起身把瓷盆端进屋,洗干净后倒扣在碗架上。明天还要用。

炉膛里还有点余温,她加了点煤封住,准备半夜再焖一锅。

刚坐下,就听见外面有人咳嗽。是王霞,带着妞妞过来。

“妈让我谢谢您。”妞妞仰着脸,手里捧着一朵野花,“这是我在墙根摘的,送给你。”

秀芬接过花,是一朵小白菊,花瓣有点蔫了,但很干净。

她摸了摸孩子的头:“谢谢妞妞,阿姨明天还给你留一碗最凉的。”

妞妞笑了,露出缺了一颗门牙的嘴。

王霞轻声说:“她非要送来,我说改天也行,她说不行,今天就得送。”

秀芬看着孩子的眼睛,亮亮的,不再像白天那样呆滞无神。

她把花插进桌上的空墨水瓶里,加了点水。花茎直了起来,花瓣慢慢舒展。

院子里安静下来。只有风扇转动的声音,和远处狗叫。

她站起身,走到厨房门口,把明日要用的乌梅拿出来数了数。

还够煮三天。之后得想办法再弄点。

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