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吴婶沉默了一会儿，伸手端起碗。汤汁映着阳光，浮着几点油星。
她吹了口气，咬了一口。
李秀芬转身回厨房时，赵大妈正站在门口等她。
“你这招高。”赵大妈压低声音，“一碗饺子换一个理字，值。”
“我没想那么多。”李秀芬重新和面，“就是觉得，光吵没用。定个规矩，以后清静。”
“可光靠嘴说不行。”赵大妈走进来，“得立个章程。我看这样，下午就把人叫齐，把时间表排出来。你是发起人，你来说。”
李秀芬揉着面团，点点头。
下午三点，赵大妈扯着嗓子喊：“都出来一下！开会啦！”
孙桂香抱着小强坐到门墩上，吴婶从屋里走出来，手里还拿着抹布。周建国不在，王霞倒夜班刚醒，披着棉袄出来听了两句又回去躺下。
赵大妈站中间，“今天叫大家来，就为一件事——厨房怎么用。秀芬提了个主意，排班制。谁赞成谁反对，都说话。”
孙桂香小声说：“我……我觉得挺好。”
吴婶坐在角落，没抬头，“随你们吧，反正我也不争。”
赵大妈瞪她一眼，“你不争？早上嗓门最大的是谁？”
吴婶翻了个白眼，“我现在同意还不行？”
李秀芬拿出一张纸，“我已经写了初稿。每户每天一个时段，早上六点半到七点归赵大妈，她要做早点；七点到七点半孙姐，给孩子热奶；七点半之后空半小时留应急……”
她一条条念下去，有人点头，有人记时间。
吴婶听到自己的名字，“我八点十五到八点半？就这点时间？”
“您平时上班九点出门，够用了。”李秀芬说，“要是哪天特殊情况，提前说一声，大家调一下就行。”
吴婶哼了一声，“听着倒像回事。”
“还有。”李秀芬继续说，“值日轮流来，谁用完灶台谁扫地、擦灶眼、倒炉灰。本子放厨房门口，签到就行。”
赵大妈拍板：“就这么定了！明天开始执行。谁要是赖账，全院都知道。”
散会后，李秀芬回到厨房继续包饺子。剩下的面皮还有一小摞，她擀平了切成条，准备做点汤面。
孙桂香蹲在门口帮她择菜，“吴婶刚才……吃了饺子？”
“嗯。”李秀芬把馅料拌匀，“还说了句‘馅里少放点盐’。”
孙桂香忍不住笑，“她也就敢跟您提意见了。”
“提得好。”李秀芬也笑了，“下次改进。”
天快黑时，最后一锅饺子下了锅。她特意多煮了几只，装在搪瓷缸里，让乐乐送去给郑老爷子。
孩子回来时举着空缸，“爷爷说好吃，让我谢谢妈妈。”
李秀芬正收拾案板，听见这话，手停了一下。
赵大妈嗑完瓜子起身，“明天轮到我家用灶，我得起早。你这儿弄完了叫我一声，我去刷锅。”
“您先去忙。”李秀芬擦净刀面，“我还剩点菜，再做个咸菜丝明天配粥。”
她把萝卜切成细丝，撒盐腌上，又加了一勺自家酿的酱汁。味道一出来，隔壁窗子吱呀一声推开。
吴婶探出头，“这味儿……是你做的那种脆萝卜？”
李秀芬抬头，“是。要不待会儿给您送点？”
吴婶愣了两秒，“……不用太多。”
