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苏查娜和小周赶到穗城,立刻开展工作。
他们首先安抚老陈,然后仔细查看了那两箱“问题山竹”。包装粗糙,没有“卫民”标记,腐烂程度不自然,像是被热水烫过又捂坏的。
送检结果很快出来:除了腐烂菌,还检出微量的某种刺激性化学药剂残留,绝非水果本身或正常保鲜流程所有。
“这是人为破坏,意图很明显,就是搞臭我们名声。”苏查娜说道。
她和老陈分析,谁最有可能?最大的嫌疑,是市场里另外两家也做进口水果生意,但规模小、成本高、被卫民集团低价优质冲击的商贩——一个叫“歪嘴刘”,一个叫“胖头余”。
苏查娜通过陈先生,约了市场管理所的一位负责人吃饭,私下反映了情况,提供了检测报告复印件,并暗示了怀疑对象。
“我们合法经营,手续齐全,质量过硬,如今被人恶意陷害,影响市场秩序,也希望管理所能主持公道。”苏查娜说道。
同时,小周带着几个伙计,在市场里“闲聊”。
“听说了吗?那两箱烂山竹,根本不是老陈家的货,有人眼红,使坏呢!”
“是啊,我也觉得奇怪,老陈做了这么多年,口碑一直不错。”
“听说卫民集团那边报警了,还在查那化学药剂是哪来的呢……”
两天后,市场管理所进行了一次突击检查,重点检查了“歪嘴刘”和“胖头余”的仓库。虽然没有直接找到栽赃证据,但在“歪嘴刘”仓库角落里,发现了几瓶未用完的、与检测报告中成分类似的刺激性药剂,以及一些与问题山竹类似的粗糙包装箱。
“歪嘴刘”百口莫辩,被市场管理所严肃警告,并罚款,责令停业整顿三天。
风向立刻变了。老陈的档口恢复了客流,苏查娜趁机推出“放心品尝”活动,请老客户现场试吃对比,信誉迅速回升。
四九城这边,韩卫民的布置也起了效果。
内部巡查组在西施饭馆后厨垃圾通道口,抓住了一个试图往待处理的果皮垃圾里混入腐烂芒果的陌生人,正是饭馆对面一家小吃店雇的临时工。
他承认是受了小吃店老板指使,给了五块钱,让他来“添点料”。
小吃店老板被揪到派出所,他对指使他人破坏商业信誉的行为供认不讳,原因是卫民集团生意太好,抢了他客流。
紧接着,海棠火锅一家分店的保安,在夜间巡逻时,发现两个黑影鬼鬼祟祟接近店门口的水果临时堆放点。
保安不动声色,悄悄呼叫了支援。
当那两个黑影拿出几包散发着恶臭的烂水果准备丢弃时,被当场按住。
扭送派出所一审,是两个街面上的混混,收了城南一个水果摊主“阎老西”的钱,专门干这脏活。
“阎老西”的水果摊主要卖北方水果,自从卫民集团的进口水果火了之后,他那些价格高、品种普通的水果就不好卖了,因此怀恨在心。
与此同时,老孙派出去的便衣也带回消息:城东几个水果贩子最近聚会频繁,其中就有“阎老西”,他们喝酒时大骂韩卫民断人财路,商量着要给他点颜色看看。
韩卫民让老赵立刻整理材料,连同派出所的询问笔录、证物照片,一起送到工商局、公安局和区里,同时联系了相熟的报社记者。
“我们要的不只是惩罚这几个人,”韩卫民说道,“是要彻底恢复声誉,震慑那些还在暗中觊觎的人。”
很快,派出所对小吃店老板、“阎老西”及两名混混依法进行了拘留和罚款。工商局通报了这起恶意商业竞争案件。
报社发表了一篇题为《品质立足何惧暗箭,卫民集团挫败恶意商业诽谤》的报道,详细讲述了卫民集团如何建立严格品控、如何遭遇恶意破坏、又如何依靠自身管理和配合机关揪出黑手的过程。
文章肯定了卫民集团在丰富市场供应方面的尝试,谴责了不正当竞争行为。
声誉危机,转眼变成了信誉背书。
卫民集团公开、透明、负责的处理方式,赢得了更多顾客的信任。
“看来真是有人眼红使坏。”
“韩卫民办事地道,有问题真负责。”
“这下更放心了,人家手续齐全,管得也严。”
工商局的同志再次上门,这次态度和蔼了许多。
“韩经理,事情查清楚了,你们是受害者。不过也给你们提个醒,生意做得好,更要注重内部管理和外部防范。你们这次应对得很得当。”
韩卫民谦逊道:“谢谢组织理解和支持。我们一定吸取教训,加强管理。”
他趁热打铁,邀请工商、卫生部门以及一些老顾客代表,参加了一个小型的“开放日”活动,参观集团的水果临时仓储点(已严格管理),展示进口流程文件、检疫证明,讲解保鲜技术和品控标准。
活动现场,韩卫民当众宣布:
“经历此事,我们决定进一步升级品控。第一,设立‘消费者监督员’,随机邀请顾客参与我们的到货抽检。第二,所有进口水果,在销售终端实行‘问题水果无条件退换,并补偿’制度。第三,我们正在筹建自己的冷链物流车队,确保从港口到门店的运输过程更可控。”
这场风波过后,卫民集团的水果生意非但没有萎缩,反而更加红火。品牌信誉度达到了新的高度。
原先一些观望的批发商也主动找上门寻求合作。
集团会议上,韩卫民总结此次事件。
“危机也是试金石。试出了我们的不足,也试出了对手的下限,更试出了市场的认可。”他说道,“水果进口业务,经过这次锤炼,可以正式扩大规模了。苏查娜。”
“在。”苏查娜站起来。
“进出口贸易小组升格为国际贸易部,你任副经理,主持东南亚方向工作。全面负责采购、品质监督和供应商关系。尽快拿出扩大进口品类和数量的方案。”
“是!”
“老赵。”
“韩总。”
“餐饮这边,基于稳定的水果供应,研发新的菜品、甜品系列。不仅要消化进口水果,还要做出特色,做出品牌。”
“明白!”
“老孙,保卫科升级为安全与监察部,不仅要负责内部治安,还要建立商业情报分析和风险预警机制。”
“是!”