舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记

第230章 巴西收官 多重收获(1/2)

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试吃活动也取得了圆满成功。经过近千名消费者的投票,史国栋选出了12种最受当地人欢迎的火锅底料,包括麻辣、番茄、菌汤、咖喱等口味。

这些火锅底料既保留了中国火锅的特色,又融入了巴西人的口味偏好,推出后大受欢迎。

在史国栋的带领下,川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼在巴西的拓展速度惊人。不到一个月的时间,就有116家加盟店在巴西各地开业,从圣保罗到里约热内卢,从巴西利亚到萨尔瓦多,川渝味道的招牌随处可见。

这天,史国栋来到里约热内卢的一家加盟店视察。店里座无虚席,顾客们吃得热火朝天,脸上都洋溢着满足的笑容。

加盟店老板安东尼奥笑着迎了上来:“史先生,欢迎你!自从开业以来,我们店的生意一直非常好,每天都要排队等位。”

“太好了!”史国栋笑着说,“安东尼奥,你做得非常棒。一定要保证食材的新鲜和卫生,服务也要跟上,让顾客们吃得满意。”

“放心吧,史先生。”安东尼奥说道,“我们严格按照总部的标准执行,食材都是每天新鲜采购的,服务人员也都经过了专业培训。”

史国栋走到一张餐桌旁,和几位正在用餐的巴西顾客聊了起来:“各位,你们觉得我们的火锅怎么样?”

“非常好吃!”一位顾客竖起大拇指,“我最喜欢麻辣火锅,又香又辣,非常过瘾。而且,鱼和羊肉搭配在一起,味道真是太奇妙了。”

“是啊,我以前从来没吃过鱼和羊肉一起煮的火锅。”另一位顾客说道,“没想到味道这么鲜美,一点都不腥膻。”

史国栋笑着说:“这就是我们川渝味道的特色鱼羊鲜火锅。鱼和羊,合起来就是一个‘鲜’字,这是我们中国人对美食的独特理解。”

“太有创意了!”顾客们纷纷称赞。

看着眼前的景象,史国栋心中充满了成就感。他知道,川渝味道能在巴西取得成功,不仅是因为美味的食物和创新的经营模式,更因为得到了当地政府、商会和消费者的支持。

晚上,史国栋站在里约热内卢的海边,看着远处的基督像在灯光下熠熠生辉。他想起了初到巴西时的艰辛,想起了山本正雄的百般刁难,想起了那些支持和帮助过他的人。

“陈参赞,费尔南多会长,卡洛斯议员,还有所有支持川渝味道的朋友们,谢谢你们。”史国栋在心里默念道,“我一定会把川渝味道做得更好,让中国美食走向世界,让中巴友谊源远流长。”

这时,手机响了起来,是陈参赞打来的。

“国栋,告诉你一个好消息。”陈参赞的声音充满了喜悦,“巴西总统下个月要访问中国,期间会举办中巴经贸合作论坛,我已经帮你争取到了参会名额。到时候,你可以在论坛上介绍川渝味道的成功经验,让更多的人了解中国美食文化。”

史国栋激动地说:“真的吗?太感谢您了,陈参赞!这对川渝味道来说,是一个非常好的机会。”

“这是你应得的。”陈参赞说道,“你的成功,不仅为自己赢得了荣誉,也为中国企业在巴西树立了良好的形象。希望你能抓住这个机会,让川渝味道走向更广阔的世界。”

挂了电话,史国栋望着波涛汹涌的大西洋,心中充满了憧憬。他知道,这只是一个开始,未来,川渝味道还会在更多的国家和地区落地生根,让更多的人感受到中国美食的魅力,见证中巴友谊的深厚情谊。

史国栋挂了陈参赞的电话,海风裹着咸湿的暖意拂在脸上,他抬手扶了扶胸前的领带——那是临行前妻子特意给他选的,藏青色底纹上绣着暗金的蜀绣纹样,像极了川渝火锅里滚沸的红油,热烈又藏着底蕴。

身后的加盟店还传来食客的欢笑声,二胡的《二泉映月》混着巴西桑巴的背景音乐,竟奇异地和谐。

“史总,费尔南多会长的电话。”助理小张拿着手机快步走来,打断了他的思绪。

史国栋接起电话,费尔南多爽朗的笑声透过听筒传来:“史,我刚收到消息,你的116家加盟店,上周总营业额突破了800万雷亚尔!商会的统计数据显示,你创造了巴西餐饮加盟行业最快的扩张纪录,简直是个奇迹!”

“费尔南多,这不是我一个人的奇迹。”史国栋笑着回应,“是巴西消费者的包容,是加盟商们的用心,也是中巴文化碰撞出的火花。对了,我正想跟你说,下个月我要回中国参加中巴经贸合作论坛,想带几款我们改良后的火锅底料作为展示品,你有没有兴趣尝尝最新的椰香咖喱味?”

“当然!我早就等着了!”费尔南多的声音透着期待,“不过史,有个事我得提醒你——里约这边有几家大型购物中心的负责人找过我,想邀请你的川渝味道入驻,他们说你的机器人服务和文化表演太受欢迎了,能带动整个商场的客流。你要不要考虑一下?”

史国栋沉吟片刻:“入驻商场是好事,但我得先确保每家店的品质。这样,你帮我约一下这些负责人,我明天上午跟他们面谈,重点谈食材供应链和服务标准的统一,不能因为扩张快就丢了‘川渝味道’的根。”

“没问题!我这就安排。”费尔南多应下,又补充道,“对了,山本正雄的上诉被驳回了,他的律师昨天来找过我,想让我从中调解,希望你能减少一部分赔偿款。你怎么看?”

史国栋的语气沉了几分:“赔偿款是法庭的判决,一分都不能少。但如果他能公开向被破坏的三家加盟商道歉,我可以放弃追究他额外的名誉损失费。做生意讲究和气生财,但底线不能破,我要让所有人都知道,在巴西创业,合法合规的人该被保护,搞破坏的人必须付出代价。”

“你说得对,我会把你的意思转达给他。”费尔南多赞同道。

挂了电话,史国栋转身走进加盟店,安东尼奥正带着员工给一桌华人游客介绍鱼羊鲜火锅的来历。“这‘鲜’字,拆开来就是鱼和羊,我们四川的江团鱼,搭配内蒙古的绵羊肉,用牛油老汤慢炖,再加上巴西本地的彩椒和香茅,既有中国味,又有巴西风情……”

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