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史国栋在迈阿密飞往圣乔治的航班上，指尖反复摩挲着文件夹边缘，指腹的薄茧蹭过“格林纳达拓展计划书”几个黑体字。
舷窗外，加勒比海像一块被上帝打翻的蓝宝石，粼粼波光晃得人眼晕，可他心头的阴霾却散不去。
“史总，再过半小时就落地了。”副驾驶座上的约瑟夫转头，这位土生土长的牙买加人跟着史国栋跑了三年加勒比市场，脸上带着惯有的爽朗，“您别老皱着眉，格林纳达人口才十万出头，就算不成，咱们也损失不大。”
史国栋扯了扯嘴角，没接话。三年前，他带着“川渝味道”火锅底料闯加勒比，第一站古巴就碰了壁——当地老人觉得牛油味“像烧轮胎”，卫生部门三番五次上门核查，折腾了半年才勉强站稳脚跟。
后来去多米尼加，又遭遇本地餐饮协会抵制，说他们“抢占本土餐饮市场”，最后是靠着调整配方、加入本地香料，才慢慢打开局面。
“不一样。”史国栋终于开口，声音带着一丝疲惫，“格林纳达是英联邦国家，行事风格和之前那些国家不同，而且他们的餐饮以海鲜和香料为主，重油重麻的火锅能不能被接受，真不好说。”
旁边的迈克尔推了推眼镜，这位负责市场调研的格林纳达华裔补充道：“史总，我之前托朋友打听，当地人确实偏爱清淡口味，不过……他们对新鲜事物的接受度其实不低，去年中国的奶茶店就在圣乔治开了三家，生意都不错。”
史国栋点点头，心里却依旧没底。他掏出手机，翻出前几天和国内总部的通话记录，老板的话还在耳边回响：“史总，加勒比市场是咱们海外拓展的关键，格林纳达要是拿不下来，最后几个岛国的合作都会受影响。”
飞机缓缓降落在莫里斯·毕晓普国际机场，舷窗外的景象和史国栋想象中截然不同。没有预想中的冷清，停机坪上竟然站着一排穿着红色礼服的人，为首的是位白发老者，胸前佩戴着金色徽章，身后跟着几位西装革履的官员，还有扛着摄像机的记者。
“这是……”约瑟夫瞪大了眼睛，“咱们没提前通知官方啊，怎么会有人来接机？”
迈克尔也懵了：“我朋友说顶多帮咱们对接几个餐饮老板，没说会惊动这么大人物。”
史国栋压下心头的诧异，整理了一下西装外套，率先走下舷梯。刚落地，那位白发老者就快步迎了上来，脸上堆着热情的笑容，伸出双手：“您就是史国栋先生吧？我是格林纳达总督丹尼尔·威廉姆斯，特意来欢迎您！”
“总督先生？”史国栋受宠若惊，连忙握住对方的手，“您太客气了，我们只是来考察市场的，怎么好劳烦您亲自接机？”
“考察？”丹尼尔总督眼睛一瞪，随即哈哈大笑起来，拍着史国栋的肩膀说，“史先生太谦虚了！全加勒比都知道‘川渝味道’的鱼羊鲜火锅，牙买加等加勒比国家，哪个国家没有你们的酒楼？我们格林纳达盼这一天，盼了整整两年！”
史国栋彻底愣住了，约瑟夫和迈克尔也面面相觑，完全没料到会是这个局面。旁边的摄像机“咔咔”作响，一位女记者挤上前问道：“史先生，请问您为什么选择在这个时候来格林纳达拓展？是不是因为我们国家去年被评为‘加勒比最适宜投资国家’？”
“不是……”史国栋脑子有点转不过来，“我们只是按照拓展计划，依次考察各个国家，没想到……”
“没想到我们这么热情？”丹尼尔总督接过话头，笑容愈发灿烂，“史先生，您不知道，我去年去巴巴多斯参加英联邦国家会议，当地总督特意带我去吃了你们的鱼羊鲜火锅，那味道，简直绝了！鲜而不腥，麻而不燥，吃完浑身都暖和。我回来就跟内阁提议，一定要把‘川渝味道’请过来。”
他转头对身边的财政部长说：“你看看，我就说吧，史先生肯定会来的，就是让我们等得太久了！”
财政部长笑着点头：“总督先生，您这一年来，每周都问我有没有联系上‘川渝味道’，现在总算如愿以偿了。”
史国栋一行人被这突如其来的热情弄得哭笑不得。约瑟夫凑到史国栋耳边，压低声音说：“史总，这跟咱们之前遇到的情况，简直是天壤之别啊。”
“确实没想到。”史国栋深吸一口气，压下心头的诧异，笑着对丹尼尔总督说，“总督先生，非常感谢您的欢迎，我们原本还担心火锅的口味不符合当地人的喜好，现在看来，是我们多虑了。”
“多虑？”丹尼尔总督摆了摆手，“史先生，您可别这么说。我们格林纳达人虽然爱吃海鲜和香料，但也喜欢新鲜口味。而且，鱼和羊搭配，本身就符合我们对‘鲜’的追求。您不知道，现在国内的年轻人，都在社交媒体上刷你们火锅的视频，盼着能早日吃到正宗的川渝味道。”
说话间，一辆黑色的礼宾车缓缓开了过来。丹尼尔总督做了个“请”的手势：“史先生，先上车，我们已经为您安排好了欢迎晚宴，地点就在圣乔治最好的酒店，内阁成员都在等着您呢。”
史国栋推辞不过，只好带着约瑟夫和迈克尔上了车。车子行驶在沿海公路上，道路两旁是郁郁葱葱的热带植物，彩色的小房子错落有致，远处的海水湛蓝如洗，风景美不胜收。
“史先生，您看我们格林纳达怎么样？”丹尼尔总督指着窗外的景色问道，“我们这里有‘加勒比香料岛’的美誉，肉豆蔻、肉桂、香草，产量都是世界前列。我觉得，你们的火锅底料，要是加入我们本地的香料，味道肯定会更特别。”
史国栋眼睛一亮，这倒是个好主意。之前在多米尼加，他们就是加入了当地的香草，才让火锅更受欢迎。“总督先生，您说得很有道理，我们回去可以尝试研发一下，结合本地香料的火锅底料。”
“太好了！”丹尼尔总督拍了拍手，“我已经让农业部长准备好各种香料样本，等晚宴结束，就让他给您送过去。对了，史先生，关于开店的事宜，我们已经准备好了优惠政策，无论是选址、税收，还是营业执照办理，我们都会一路绿灯。”
史国栋心里一阵暖流。之前在其他国家拓展，光是办理营业执照就花了好几个月，各种审批手续繁琐，没想到在格林纳达，竟然能得到这么大的支持。
“总督先生，非常感谢您的支持，我们一定会尽快推进开店事宜。”史国栋真诚地说。
“不用着急，慢慢来。”丹尼尔总督笑着说，“不过，我有个小小的请求，能不能让我们国家的厨师，去你们的酒楼学习一下火锅的制作工艺？我想让更多的格林纳达人，都能掌握这门美味的手艺。”
“当然可以。”史国栋爽快地答应，“等我们的酒楼开业后，随时欢迎本地厨师来交流学习，我们也可以举办培训班，把火锅的制作方法传授给大家。”
车子很快到达了圣乔治的海滨酒店，酒店门口早已挂起了“热烈欢迎‘川渝味道’考察团”的横幅，门口站着一排穿着传统服饰的姑娘，手里捧着鲜花。
晚宴的规格远超史国栋的预期，长长的餐桌上摆满了丰盛的菜肴，有新鲜的龙虾、螃蟹、金枪鱼，还有各种用本地香料制作的特色美食。内阁成员们纷纷向史国栋敬酒，询问火锅的相关事宜。
“史先生，你们的鱼羊鲜火锅，鱼和羊是怎么搭配的？会不会有腥味？”司法部长好奇地问道。
“不会。”史国栋解释道，“我们选用的是新鲜的草鱼片和羊腿肉，鱼片提前用料酒和姜片腌制过，羊肉也经过了焯水去腥，再搭配我们秘制的火锅底料，不仅没有腥味，还能相互提升鲜味，这就是‘鲜’字的由来。”
“原来如此。”司法部长恍然大悟，“我之前在特立尼达吃的时候，就觉得特别鲜，原来还有这么多讲究。”
教育部长接着问道：“史先生，你们的火锅酒楼，会不会招聘本地员工？我们国家的年轻人，都很想加入这样的企业。”
“当然会。”史国栋点点头，“我们计划在格林纳达开设多家分店，需要大量的服务人员、厨师和管理人员，优先招聘本地员工，我们会提供专业的培训，让大家尽快适应工作。”
“太好了！”教育部长高兴地说，“这不仅能丰富我们的餐饮市场，还能解决本地的就业问题，真是一举两得。”
