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试营业的第三天，店里来了第一位本地顾客。那是一位名叫卡洛斯的伯利兹年轻人，在唐人街附近的公司上班，路过店铺时被里面飘出的香味吸引，犹豫了半天，还是推门走了进来。
服务员小陈连忙迎上去，用不太熟练的英语问道：“先生，请问几位？”
卡洛斯有些拘谨地说：“一位。我听说这里是中国火锅，想尝尝看。”
小陈笑着把他带到靠窗的位置坐下，递上菜单：“我们的火锅有广东风味的鱼羊鲜锅底和麻辣锅底，还有很多中国菜，您可以先看看菜单。如果您不知道点什么，我可以给您推荐。”
卡洛斯拿着菜单，看着上面的中文和英文翻译，有些不知所措。这时，老周正好从厨房出来，看到这一幕，连忙走了过去，用流利的英语跟卡洛斯打招呼：“先生，第一次吃中国火锅吗？”
卡洛斯点点头：“是的，我从来没吃过。听说中国火锅很有特色，所以想试试。”
“那我给您推荐我们的招牌——广东风味鱼羊鲜火锅。”老周笑着说，“这锅底用鱼和羊肉熬制而成，非常鲜美，而且不辣，很适合第一次吃火锅的人。再给您搭配一些当地的海鲜和蔬菜，保证您吃得满意。”
卡洛斯半信半疑地点点头：“好，那就听你的推荐。”
很快，火锅锅底和菜品就端了上来。看着沸腾的汤底里漂浮着鱼肉和羊肉，卡洛斯有些好奇地拿起筷子，夹了一块羊肉放进嘴里。鲜嫩的口感搭配着浓郁的鲜味，让他眼睛一亮，忍不住赞叹道：“太好吃了！这味道太特别了，从来没吃过这么鲜美的食物。”
老周笑着说：“喜欢就好。中国火锅讲究的就是食材的新鲜和汤底的醇厚，不同的食材放进锅里煮，能煮出不同的味道。您可以试试这些海鲜，放进锅里煮几分钟，味道会更鲜。”
卡洛斯按照老周说的，把龙虾肉和贝类放进锅里，煮好后尝了一口，更是赞不绝口：“太美味了！我要把我的朋友都带来尝尝。”
试营业的一周里，店里的顾客越来越多，既有华人，也有不少本地人。每天晚上，店里都座无虚席，服务员们忙得脚不沾地，厨房里的厨师们也一刻不停地忙碌着。
开业当天，伯利兹城的直营店门口格外热闹。红色的拱门立在门口，上面写着“川渝味道鱼羊鲜火锅伯利兹直营店盛大开业”，两侧挂着红灯笼，锣鼓声、鞭炮声（当地允许的电子鞭炮）此起彼伏。华人商会组织的舞龙舞狮队伍在门口表演，吸引了不少路人驻足观看。
正在非洲抓拓展的史国栋通过视频连线，看着热闹的开业现场，脸上露出了欣慰的笑容。他对着镜头里的林薇、老周和张明等人说：“恭喜大家！‘川渝味道’在伯利兹的六家店顺利开业，这是咱们开拓中美洲市场的重要一步。希望大家继续努力，把咱们的火锅文化传播到伯利兹的每一个角落，让更多人爱上中国味道。”
林薇拿着手机，对着镜头笑着说：“史总，您放心！我们一定会好好经营，不辜负您的期望。现在店里已经坐满了顾客，您看，大家吃得多开心。”说着，她把手机镜头转向店内，只见大厅里坐满了顾客，有的在品尝火锅，有的在吃粤菜，脸上都洋溢着满足的笑容。
张明凑到镜头前，笑着说：“史总，您这‘川渝味道’真是名不虚传！开业第一天就这么火爆，以后肯定会成为咱们伯利兹华人聚餐和招待客人的首选之地。我们华人商会也会继续支持你们，帮你们宣传推广。”
老周也跟着说：“史总，菜品的口味很受顾客欢迎，不少本地顾客都反馈说，第一次吃到这么美味的中国火锅和中国菜。我们会继续优化菜品，根据顾客的反馈调整口味，保证生意越来越红火。”
史国栋点点头，语气里充满了期待：“好！我等着你们的好消息。等过段时间，我亲自去伯利兹，尝尝你们做的广东风味鱼羊鲜火锅，看看咱们的海外直营店到底有多红火。”
开业仪式结束后，林薇和老周站在店门口，看着源源不断走进店里的顾客，脸上满是喜悦。海风轻轻吹过，带着火锅的鲜香和人们的欢声笑语，飘向远方。他们知道，从今天起，“川渝味道”的火锅香，将在伯利兹这片土地上生根发芽，成为连接中国与伯利兹华人的纽带，也成为向世界展示中国餐饮文化的窗口。
接下来的日子里，六家“川渝味道鱼羊鲜火锅”店的生意越来越红火。每天饭点，店里都座无虚席，不少顾客甚至需要提前预定才能有座位。华人顾客们在这里找到了家乡的味道，逢年过节都会带着家人朋友来聚餐；本地顾客们则被独特的火锅风味和精致的粤菜吸引，成为了店里的常客。
有一天，张明带着一位特殊的客人来到伯利兹城的直营店。这位客人是伯利兹的旅游部长杰朗，听说唐人街开了一家很受欢迎的中国火锅店，特意来尝尝。
林薇亲自接待了他们，给杰朗推荐了广东风味的鱼羊鲜火锅和几道经典粤菜。
杰朗品尝后，对火锅赞不绝口：“这是我吃过最好吃的外国美食！中国火锅太有特色了，味道鲜美，氛围也很热闹。我要把这里推荐给来伯利兹旅游的游客，让他们也尝尝这美味的中国火锅。”
张明笑着说：“杰朗先生，这‘川渝味道’可是世界知名的中国餐饮品牌，在全球很多国家都有分店。现在来到伯利兹，不仅丰富了咱们当地的餐饮市场，也为旅游业增添了新的亮点。”
杰朗点点头：“没错！以后我们会把‘川渝味道’纳入伯利兹的旅游推荐清单，让更多游客了解中国餐饮文化，也让更多人知道伯利兹有这么一家美味的中国火锅店。”
消息传开后，店里的游客越来越多，生意更加火爆。林薇和老周趁机推出了针对游客的套餐，搭配当地的海鲜和特色食材，深受游客喜爱。同时，他们还在店里设置了中国文化展示区，展示中国的传统工艺品和火锅文化介绍，让游客在品尝美食的同时，也能了解中国文化。
三个月后，川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼像全球其他国家一样，成为全伯利兹最受欢迎的美食。
在伯利兹这个国家里，亚洲和美洲文化在这里深入交融，中国企业务实高效，争创一流的优秀服务形象一次次在美洲被尊重和理解。
