虾皮小说【m.xpxs.net】第一时间更新《舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记》最新章节。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
阿凡堤也感慨地说：“是啊，刚开始在迪拜开店的时候，很多人都不看好咱们，觉得中东人吃不惯麻辣火锅。但是咱们没有放弃，一直在调整口味、改进服务，慢慢就打开了市场。现在，咱们的火锅已经成了中东人了解中国的一个窗口，很多客人吃完火锅之后，都对中国产生了兴趣，还说要去中国旅游呢。”
史欣儿笑着说：“我觉得咱们以后还可以把业务拓展到欧洲和非洲，让更多人吃到咱们的川渝味道。不过，现在最重要的还是把中东市场做好，按照史总的要求，稳扎稳打，把每一家先锋店和加盟店都建成‘广告店’，让食客用口碑帮咱们拓展。”
杨晓英点点头，拿起笔在笔记本上写下“川渝味道中东拓展计划”，又抬头看向阿凡堤和史欣儿：“好了，今天就先聊到这儿吧。阿凡堤，你明天跟沙特的合作伙伴再确认一下装修进度，有问题及时跟我沟通。欣儿，你把卡塔尔世界杯的活动方案整理出来，下午发给我。咱们一起努力，让川渝火锅香飘整个中东！”
“好！”阿凡堤和史欣儿异口同声地回答，眼里满是干劲。此时，店里又进来了一桌客人，服务员热情地迎了上去，用流利的阿拉伯语介绍着店里的招牌菜品，麻辣牛油的香气在空气中弥漫，与远处传来的阿拉伯音乐交织在一起，勾勒出一幅跨越国界的美食画卷。
几天后，阿凡堤带着沙特利雅得先锋店的装修图纸来到杨晓英的办公室。刚进门，就看到史欣儿正在跟一个穿着西装的中年男人视频通话，男人的背景是一片正在施工的工地。
“王总，麻烦您再跟施工队强调一下，祷告室的隔音一定要做好，还有咱们的火锅底料储存间，温度必须控制在0到5摄氏度之间，不能出一点差错。”史欣儿对着屏幕认真地说，看到阿凡堤进来，朝他点了点头，又继续跟对方沟通，“好的，我知道了，下周我会派人过去检查，辛苦您了。”
挂了视频，史欣儿才松了口气，对阿凡堤说：“这是埃及开罗加盟店的王总，他们的装修已经进行到一半了，刚才在跟他确认一些细节问题。对了，你跟沙特的合作伙伴谈得怎么样了？”
阿凡堤把装修图纸放在桌子上，指着其中一页说：“都谈好了，他们已经按照咱们的要求调整了装修方案。你看，这是祷告室，不仅做了隔音，还安装了专门的洗手池，方便客人礼拜前净手。这边是用餐区，我们特意加宽了桌子之间的距离，避免客人觉得拥挤。还有厨房，按照咱们的标准做了分区，火锅底料制作区、食材加工区、餐具消毒区都分得很清楚。”
杨晓英凑过来看图纸，满意地说：“不错，这个装修方案很符合咱们的要求。对了，沙特那边的食材供应问题解决了吗？咱们的鱼和羊都是从中国进口的，运输时间长，要是供应链出了问题，会影响门店的正常运营。”
“这个您放心。”阿凡堤笑着说，“我已经跟迪拜的冷链物流公司谈好了，他们会负责把食材从迪拜运到利雅得，全程冷链运输，保证食材的新鲜。而且，我们还在利雅得找了一家本地的蔬菜供应商，每天早上给门店送新鲜的蔬菜，这样既能保证食材新鲜，又能降低运输成本。”
史欣儿在旁边补充道：“我还跟利雅得的一家广告公司合作，他们会帮咱们在当地的社交媒体上推广先锋店开业的消息，还会邀请一些本地的美食博主来店里打卡。现在已经有十几个博主答应了，到时候肯定能吸引不少客人。”
杨晓英点点头，又想起了一件事：“对了，阿凡堤，你之前说伊朗德黑兰的店找在大巴扎附近，那边的人流量虽然大，但是会不会存在停车难的问题？咱们得提前想办法解决，不然客人来了没地方停车，可能就走了。”
提到这个，阿凡堤立刻说：“我已经跟大巴扎旁边的一个停车场谈好了合作，客人来咱们店里消费，凭消费凭证可以免费停车两小时。而且，我们还会安排专门的引导员，帮客人找停车位，避免客人因为停车问题影响用餐体验。”
“想得真周到。”杨晓英赞许地说，“咱们做餐饮，细节很重要，有时候一个小小的停车问题，就能影响客人对咱们品牌的印象。对了，史总昨天给我发消息，说科威特的合作伙伴想增加加盟店的数量，从原来的一家增加到三家，你觉得可行吗？”
阿凡堤想了想，说：“我觉得可以。科威特的市场潜力很大，而且咱们的先锋店还没开业，就已经有很多人咨询加盟的事情了。不过，咱们得跟他说清楚，必须先把第一家加盟店做好，保证口味和服务质量，等运营稳定了，再考虑开第二家、第三家。不能急于求成，不然容易出问题。”
史欣儿也赞同道：“我觉得阿凡堤说得对。咱们现在虽然要快速拓展市场，但是不能盲目扩张，必须保证每家店的品质。要是因为扩张太快，导致品质下降，反而会影响咱们的品牌口碑。”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
杨晓英点点头，拿起笔在笔记本上记了“科威特加盟店需先保证第一家品质”，又抬头看向阿凡堤和史欣儿：“好了，科威特的事情就按你们说的办。阿凡堤，你下周去一趟德黑兰，跟那边的合作伙伴确认一下开业前的准备工作，顺便检查一下食材供应和人员培训情况。欣儿，你把中东十九国的先锋店和加盟店名单整理出来，标清楚每个店的开业时间和负责人，方便咱们后续跟踪。”
“好的。”阿凡堤和史欣儿齐声回答。此时，办公室的门被敲响了，服务员端着三杯刚泡好的菊花茶走进来，笑着说：“杨总、史经理、阿凡堤先生，这是刚泡好的菊花茶，你们尝尝。”
杨晓英接过杯子，对服务员说：“谢谢，你顺便把迪拜旗舰店昨天的营业额报表拿过来一下。”
服务员答应着出去了，很快就拿着报表回来。杨晓英翻开报表，看着上面不断增长的数字，脸上露出了欣慰的笑容：“迪拜旗舰店昨天的营业额又涨了5%，客人的好评率达到了98%。看来咱们的努力没有白费，川渝味道在中东已经慢慢扎根了。”
阿凡堤喝了口菊花茶，笑着说：“是啊，现在越来越多的中东人喜欢上了咱们的火锅。上次我在沙迦的店里，看到两个小朋友为了抢最后一块羊肉，差点吵起来，他们的妈妈还笑着说，这是他们第一次吃火锅，没想到这么好吃。”
“哈哈，这孩子真可爱。”史欣儿笑了起来，“我觉得咱们以后可以推出儿童套餐，比如小份的不辣火锅，再配一些小朋友喜欢的小吃，这样能吸引更多家庭客人。”
杨晓英眼睛一亮：“这个主意好！你赶紧把儿童套餐的方案做出来，先在迪拜的几家直营店试点，要是反响好，再推广到其他门店。对了，咱们的‘食客留言墙’现在怎么样了？有没有什么特别好的留言？”
史欣儿拿出手机，打开一个相册：“有啊，你看这一条建议，是一个来自埃及的客人写的：‘第一次吃中国火锅，麻辣的味道让我想起了家乡的香料，但是又多了一种特别的鲜，我已经跟朋友约好了，下周还要来吃。’还有这一条，是一个在迪拜工作的中国人写的：‘在国外能吃到这么正宗的川渝火锅，感觉特别亲切，就像回到了家乡一样。’”
杨晓英看着这些留言，心里暖暖的：“这些留言就是对咱们最好的肯定。咱们一定要坚持做好品质，让更多人通过咱们的火锅，感受到中国饮食文化的魅力。我相信，用不了多久，川渝味道就能香飘整个中东，甚至走向全世界。”
阿凡堤和史欣儿用力点头，眼里满是期待。此时，窗外的阳光透过玻璃洒进办公室，落在桌子上的装修图纸和报表上，仿佛为他们的中东拓展之路镀上了一层金色的光芒。而在遥远的中东各国，川渝味道的火锅门店正在紧锣密鼓地筹备中，不久之后，麻辣鲜香的中国味道，将在这片古老的土地上绽放出更加耀眼的光彩。
