舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记

第102章 双线拓展 分别成功(1/2)

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史国栋把咖啡杯重重顿在会议桌上,骨瓷碰撞的脆响让会议室瞬间安静。落地窗外是新加坡CBD的玻璃森林,可他眼里只有进度表上刺眼的红色滞后标记。

“三个月,几十家店,安排稳点,但这也大慢,你代替林薇去拓展新加坡吧。”他指尖点着投影幕布,声音里裹着台风过境般的压迫感,“李秘书长,林部长这不是拓展,是散步。”

李秘书长推了推眼镜,镜片后的眼睛透着疲惫:“史总,新加坡对餐饮准入的审核比预想严格,食材检疫就卡了我们三次——”

“找借口的时间不如想办法。”史国栋打断他,从公文包里抽出份文件扔过去,“明天回新加坡,带这个。我调了三十个川渝老师傅过去,食材供应链从云南走陆运转海运,检疫标准按欧盟最高级来。”

文件袋砸在桌上发出闷响,李秘书长翻开时倒吸口凉气——那是份新加坡建屋发展局的合作意向书,意味着他们能直接进驻组屋区。

“这是……”

“我托人找了总理公署的顾问。”史国栋走到窗边,望着远处鱼尾狮喷泉,“记住,新加坡不只是市场,是跳板。你要让这里的人知道,鱼羊鲜不是路边摊,是能进总统府的宴席。”

李秘书长忽然想起上周考察时,组屋区老太太指着他们的招牌说“重庆火锅太辣,不适合我们”。他攥紧文件袋:“示范店的标准?”

“每个区至少两家。”史国栋转过身,目光锐利如刀,“门口要摆鎏金屏风,等位区放川剧变脸表演。让新加坡人明白,吃的不是火锅,是中国文化。”

与此同时,内华达州拉斯维加斯的沙漠热风正卷着霓虹灯的光晕,扑在约瑟夫团队临时租下的仓库卷帘门上。

“所以我们要在赌场旁边卖毛血旺?”华裔实习生阿Ken啃着汉堡,看着地图上密密麻麻的赌场标记直皱眉。

约瑟夫扯掉领带,露出被汗水浸湿的衬衫领口:“不是卖,是表演。”他指着仓库中央拆开的木箱,里面是六台银色的上菜机器人,正随着调试程序发出机械臂转动的嗡鸣,“昨天凯撒宫的经理来看过,说如果机器人能跳康康舞,他愿意免三个月租金。”

阿Ken差点把汉堡掉在地上:“可我们的机器人只会端盘子——”

“那就让它学会。”约瑟夫打开笔记本电脑,调出段视频,画面里京剧演员的水袖与机器人的机械臂在屏幕上重叠,“找个编舞师,把京剧的云手动作编进程序里。对了,把麻辣程度调低三成,加芝士选项。”

仓库外突然传来刺耳的刹车声,三个穿着皮夹克的壮汉踹开铁门,为首的络腮胡晃着手里的棒球棍:“听说有人要抢我们的生意?”

阿Ken吓得躲到机器人后面,约瑟夫却慢悠悠掏出酒瓶:“想尝尝正宗的五粮液吗?”他拧开瓶盖,醇厚的酒香瞬间压过仓库里的机油味,“我叫约瑟夫,鱼羊鲜北美区负责人。你们是——”

“红龙虾赌场的保安部。”络腮胡的眼神从警惕变成好奇,“你们真要在赌城卖火锅?”

“不止火锅。”约瑟夫往三个杯子里倒酒,“还有变脸表演,机器人上菜。想象一下,赌客赢了钱,带着脱衣舞娘来吃鸳鸯锅,机器人给她们端红糖糍粑——”

络腮胡突然笑起来,接过酒杯一饮而尽:“听起来比牛排馆有意思。不过,消防检查的人是我表哥,你们的厨房排烟系统得改改。”

约瑟夫眼睛一亮,碰了下杯子:“改,马上改。”

新加坡的雨总来得猝不及防。李秘书长站在宏茂桥组屋区的示范店门口,看着雨水顺着雕花门楣的龙纹凹槽流淌,心里比天色还沉。

“又被投诉了。”店长小陈拿着张罚单跑过来,塑料板上的英文投诉理由刺得人眼疼——“油烟污染,影响居民晾晒衣物”。

李建国捏着罚单的手指泛白:“不是装了最高级的净化系统吗?”

“是七楼的张议员。”小陈压低声音,“他说我们的排气扇噪音太大,影响他在家办公。”

正说着,穿西装的男人带着两个警察走进来,胸前的议员徽章在灯光下闪闪发亮。张议员操着带福建口音的华语:“李先生,我已经收到十封居民投诉信了。”

李秘书长刚要解释,突然瞥见对方西装口袋露出半截餐厅名片——那是本地连锁的“珍宝海鲜”。他心里冷笑,脸上却堆起笑:“张议员,不如尝尝我们的新品?用新加坡本地的石斑鱼做的鸳鸯锅,保证没有油烟。”

张议员挑眉:“哦?”

后厨里,老师傅们正围着一口特制的砂锅忙碌。李建国掀开锅盖,奶白色的鱼汤里浮着几片石斑鱼,飘着东南亚特有的香茅:“我们改良了锅底,用蒸汽循环代替明火,完全无烟。”

张议员夹起鱼片尝了尝,眼睛突然亮了:“这汤里加了叻沙叶?”

“是川渝的酸菜和本地的椰浆融合。”李建国递过汤匙,“其实我们想请您担任文化顾问,下个月的新加坡美食节,我们打算办川渝-南洋料理研讨会。”

窗外的雨不知何时停了,阳光透过云层照在张议员微醺的脸上。他放下汤匙:“排气扇的事,我让环保局的人重新检测一下。”

同一时刻,拉斯维加斯的深夜,约瑟夫正对着消防栓的水柱发呆。半小时前,凯撒宫的厨房突然浓烟滚滚,不是因为失火,是阿Ken把麻婆豆腐的辣椒面撒进了通风管道。

“全市的消防系统都联动了。”阿Ken顶着满头泡沫,手里还攥着半截被水枪打湿的菜单,“机器人的电路也烧了三台。”

约瑟夫抹了把脸上的水,看着被水泡坏的京剧戏服,突然抓起对讲机:“给洛杉矶的总部打电话,调十台新机器人过来,要防水的。”

“可明天就是开业典礼——”

“改期。”约瑟夫盯着消防队长离开的背影,突然笑了,“而且要大改。”

三天后,凯撒宫门口搭起了临时戏台。当穿着比基尼的女郎举着“川剧之夜”的牌子走过时,围观的赌客们突然惊呼起来——六台亮闪闪的防水机器人正随着《贵妃醉酒》的旋律扭动机械臂,京剧演员的翎子与机器人的金属光泽在霓虹下交织成奇异的画面。

“那是什么?”穿晚礼服的女士扯着男伴的胳膊,指着机器人端出来的担担面。

约瑟夫趁机走过去,递上试吃碟:“融合了墨西哥牛油果的担担面,辣度可选。对了,今晚所有赌客凭筹码可享八折。”

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