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晨光里蒸腾的枣花馍香气还未散尽，钱师父已经捧着第三个馍馍往嘴里塞，活像饿了三天的灶王爷。老头腮帮子鼓成松鼠，含糊不清地夸道：
“嫂子这手艺，就是给皇帝老儿当御厨都使得！”
“师父慢些吃，灶上还有呢。”
颜氏笑着又往他碗里夹了块腌黄瓜，
“您再尝尝这个，秋里新腌的。”
杨大川看得直嘬牙花子：
“师父您悠着点，别把碗啃了。”
话音未落就挨了刘秀芝一记眼刀，差点被玉米粥呛着。
饭桌上碗筷刚撤，钱师父突然从怀里掏出个泛黄的账本，“啪”地拍在桌上。惊得糯米窜上房梁，尾巴扫落几缕积灰。钱师父清了清嗓子，表情变得严肃起来：
“咱也别光乐呵了，趁着大伙都在，咱来合计合计年后办窑的事儿。”
杨老爹一听，立刻来了精神，坐直了身子：
“钱老弟，你给咱们合计合计这个窑怎么个办法？”
“建窑要五十两打底。”
老头沾着茶水在桌上画圈，
“这搭窑，就得花上一笔银子，请几个手艺好的工匠，材料也不能差，怎么着也得十五两，釉料二十两，柴火五两，剩下十两留着雇短工。”
说着又掰碎个枣花馍当模型，
“这窑要依山而建，得先清出片平地......”
杨老爹烟锅里的火星“滋啦”灭了：
“五十两？”
“这还没算烧坏的胚子。”
钱师父捻着胡须上的馍渣，
“头三窑能出三成成品就算祖宗保佑。”
满屋倒抽冷气声里，舒玉突然举手：
“咱们可以先烧粗陶呀！釉料贵就先不施釉，等攒够钱再......”
“小丫头懂什么！”
钱师父绿豆眼瞪得溜圆，
“粗陶卖不上价，还不够柴火钱！”
“师父莫急。”
杨大江把闺女抱到腿上，
“您接着说。”
“最省钱的方子......”
老头突然压低嗓门，
“用野人沟的红胶土配河滩细沙，能省五两釉料钱。”
颜氏掰着手指头算账：
“眼下咱家满打满算二十两现银，还要留十两春耕买种子......”
“要不先把包子铺停了？”
杨大川刚开口就被媳妇拧得龇牙咧嘴。
“停个鬼！”
刘秀芝柳眉倒竖，
“没见集上多少跟风卖包子的？咱歇半月，客人全跑光了！”
颜氏摩挲着茶碗沿儿叹气：
“要不我回娘家......”
“不成！”
杨家父子异口同声。杨老爹烟杆敲得梆梆响：
“就是砸锅卖铁也不求那起子白眼狼！”
舒玉趁机钻进钱师父怀里撒娇：
“师父～您看这样成不成？咱们白天卖包子，晚上挖窑洞。等开春农忙时......”
“你当我是土地公公啊？”
钱师父胡子翘得老高，
“挖窑洞是手艺活！得先祭窑神、测方位......”
杨大川突然拍案而起：
“我去县里钱庄......”
“你敢！”
刘秀芝抄起扫帚，
“九出十三归的印子钱也敢碰？”
满屋鸡飞狗跳间，舒玉扒着钱师父耳朵嘀咕：
“咱们可以分期施工呀！先搭个小窑练手，等包子铺赚了钱再扩建......”
老头浑浊的眼珠子突然放光：
“这小机灵鬼！”
说着从靴筒掏出炭笔，在账本背面刷刷画起来：
“先挖个三丈窑，能省十两银子！”
杨老爹烟锅里的火星重新亮起来：
“要多少时日？”
二十个壮劳力，半个月能成。”
钱师父突然泄了气，
“可眼下哪有人手？”
刘秀芝把扫帚一扔突然开口：
“我会赶车，我可以去卖包子。家里的活，等嫂子出了月子，也能帮着干些。做不了的，我卖包子回来再干。”
“只是……我不识字，记不了账。要是客人买的包子多，我也怕算不清数，得阿娘跟我一起去。”
颜氏连忙摆摆手：
“我认得字也不多，怕是做不了这记账算账的事儿。”
“我白日卖包子，夜里能挖两时辰。”杨大川抢着说。
“当自己是铁打的？”
颜氏急得直瞪眼，冲着杨大川的背心就糊了一巴掌。
舒玉憋着笑看小叔吃瘪，冷不防被杨大江点名：
“毛毛会记账呀！”
“那是当然啦！”
小丫头窜到炕头翻出本黄历，
“您看，这是卖包子的账本。”
