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“酥丫头，来数数，今天中午咱们卖了多少钱！”
中午鱼卖了大概200份的样子，大份加小份，合计298两银子，其他的菜总共收入120两，还有32两的铜钱，所以中午合计450两。
平时青山酒楼一中午基本有100两左右的营业额，这直接翻了几番。
“外祖父，今天中午没有鱼了，而且咱们给试吃给出去了不少，要不还会更多。”
“是的，你说的没错，这鱼这么好吃，我估计最起码得火爆一个月！”想想一个月能挣过去四五个月的钱，谢长安心头一片火热。
“是的，东家，咱们酒楼要发达了！”白掌柜很开心，自家东家不是个抠门的人，自己的月银本身就比外面的掌柜高，东家挣钱了以后，自己的月银有可能会翻番。
“你说的不错，白掌柜，咱们的酒楼要发达了，哈哈……
你最近寻摸着看看有没有机灵点儿的小厮能提拔成掌柜的，好好培养一下，说不定咱们过完年就要去县里开分店了！”
之前酥丫头说去县里开分店自己不敢想，但现在看到自家的新菜如此受欢迎，谢长安可是非常敢想的。
“好的，东家！”白掌柜点头答应。
晚上的人比中午的人更多，因为中午吃完饭回去的人都跟邻居宣传了，就半天的时间，青山镇大部分人都知道了青山酒楼出了美味的菜。
眼看着二叔送来的鱼不够，苏酥只好偷偷的从空间里偷渡出来自己之前养的鱼。
与青山酒楼的满座不同的是，宝山酒楼空无一人。
“孙掌柜，今天是什么情况，怎么一个顾客都没有。”谢家宝问。
“回东家，听说青山酒楼用鱼做了三道新菜，顾客都去那里了。”孙掌柜擦着汗紧张的说。
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“鱼做的菜，那能吃吗？”谢家宝一脸不信。
“据说……据说……特别好吃！”孙掌柜结巴道。
“放屁，鱼做出来的菜，能好吃到哪里去！去给我每样各买一份回来！”谢家宝说。
“好的，东家，我这就去！”孙掌柜立刻安排了一个眼生的小二去青山酒楼买菜。
因为晚上排队的人多，宝山酒楼的小二排了将近一个时辰才拿到菜。
“这是鱼吗？”谢家宝吃着番茄鱼，一脸的不可置信，鱼什么时候这么好吃了。
不怪谢家宝吃惊，宝山酒楼的小二买到的恰好是苏酥从空间里养的鱼，每天都会滴灵泉水喂养的，味道自然不一般。
“东家，这鱼也太好吃了吧！”孙掌柜不顾自家东家生气，还是把心里话说了出来。
“东家，听说这水煮鱼是用毒果做的！”去买鱼的小二打听的很清楚。
“毒果能做菜！”谢家宝简直不相信自己的耳朵。
“确实如此，而且同济药铺的李掌柜第一个吃的，一点儿事儿都没有！”小二说。
“这味道好生霸道，但不得不承认确实够味！”谢家宝心里很想说不好吃，但嘴上很实诚，小二的菜买回来，谢家宝就让厨房送了一碗米饭。
谢家宝很胖，属于那种膀大腰圆类型的，因为不干农活的原因，肤色比较白，乍一看还真是有几分员外郎的样子，但谢家宝的员外也是钱捐出来的。
“去打听一下青山酒楼请了什么名厨，一定要花高价挖过来！”谢家宝吃完饭指挥小二。
